🥊 Compote De Pommes Et Rhubarbe Au Thermomix

Cuisinée comme un fruit, la rhubarbe est en fait une plante et non un légume. Mai et Juin sont les mois parfaits pour faire des recettes à base de rhubarbe. Souvent cantonné à de la confiture, vous trouverez ici une recette toute simple de compote de rhubarbe au Thermomix, le top si vous n’avez pas l’habitude de cuisiner cette plante ou que vous souhaitez le faire découvrir de la meilleure des façons 🙂La compote de Rhubarbe peut se déguster de plusieurs manières. Vous pouvez vous vous en servir comme une base à des desserts plus gourmands comme des verrines ou l’utiliser sur un fond de tarte. Personnellement je préfère la déguster simplement, avec une tranche de brioche, sur des crêpes ou directement à la petite cuillère ! AstuceLa dernière étape de mixage est facultative, tout dépend de la constance que vous voulez donner à votre la recette comme sur mon Thermomix Excellente compote. Pour ma part j’ai mis 700 g de rhubarbe et 70 g de sucre blond et pas d’eau. Nous aimons bien le côté acidulé de la rhubarbe associée avec quelques fraises parfumées non cuites c’est juste parfait. Merci beaucoup pour cette recette. On a adoré le goût 😍😋. Après la fin du programme, j’ai rajouté 2 bananes 🍌🍌 bien mûres et mixer le tout 👍. Facile, rapide et délicieux Merci Lisa 🥰 Transformation immédiate !!!! Un peu liquide mais bonne. Très bonne recette Mon dieu que c’est bon première cueillette dans le jardinN J’adore!!! Une valeur sûre et super recette! Merci!C Très bonne recette validée 👍 J’ai suivi les conseils apparaissant sur d’autres commentaires je n’ai pas mis d’eau, juste 50g de sucre de canne dans un tupperware sur la rhubarbe coupée en morceaux que j’ai laissé dégorger 2h puis gardé le jus dans la préparation. J’ai juste ajouté une pomme du coup obligée de prolonger un peu la cuisson parce que la pomme a cuit moins vite et mixé un peu plus pour que ce soit bien velouté. Résultat super texture et ce goût subtil du miel… j’adore. 😋J Beaucoup de sucres, Je me suis fais avoir la première fois!! Je ne met qu’un sachet de sucre vanillé car j’aime le côté acide de la rhubarbe. Deuxième essai fait avec de la rhubarbe, pomme et fraise donc zéro sucre ajouté et c’était très Tout simple et excellent, avec la rhubarbe du jardin en plus ! A tester avec une petite faisselle…E Délicieux. Un vrai régalUn poil sucrée pour moi mais parfait pour cuisiner la rhubarbe qui reste dans le jardin avec très peu d’ingrédients je n’ai pas mis l’eau d’ailleurs…J’en prépare c/année ; je l’utilise tant comme compote stérilisée en pots de confitures qu’entre 2 biscuits, comme garniture de fond de tarte, etc… mais AUSSI, en sorbets. 1 Une fois refroidie, directement ds bacs à glaçons & d° congélateur; 2 Tjrs qd refroidie, reparti ds mes empreintes pr inserts & d° congèl; Une fois congelée, je place l’insert de rhubarbe ds mon sorbet fraise ou mirabelle &, c’est une tuerie………. La première fois j’ai suivis exactement la recette, mais le goût du miel me dérangeais beaucoup! J’ai testé de mettre du sirop d’agave à la place, LA elle est excellente 😃J’ai doublé les quantités pour ce potUn régal ! Un petit peu trop sucré peut-être, heureusement je n’ai pas mis le miel. Je ne l’ai pas mixée afin de garder un peu de consistance et le liquide excédentaire s’est évaporé en refroidissant. Très bon avec 2 bananes 🍌 en plus !S Quelle surprise très bon. Faites avec la rhubarbe du jardin. Avec cette recette j’ai remplie 3 pots de Compote à la rhubarbe du jardin un vrai délice 😉😁🤗🥰

Ingrédients 1 litre (4 tasses) de rhubarbe coupée en tronçons de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur (environ 600 g / 1 1/4 lb) 3 pommes Royal Gala, pelées et coupées en dés. 500 ml (2 tasses) de sucre. 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron. Ajouter à ma liste d'épicerie. Ajouter à mon menu.

Fruits, Vegan 30 Mai 2017 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Avec cette chaleur caniculaire, voici une recette de dessert léger à déguster bien frais. On peut servir la compote avec du fromage blanc, c'est délicieux ! Ingrédients pour 2 personnes 300g de rhubarbe 150g de fraises 4 pommes 30g de sucre en poudre Préparation Couper les bouts de chaque bâton de rhubarbe puis les peler à l'aide d'un économe. Les couper ensuite en petits tronçons d’1 cm environ. Placer les morceaux dans un saladier puis les saupoudrer avec 25g de sucre. Laisser dégorger pendant 2 heures. Egoutter ensuite les morceaux de rhubarbe dans une passoire puis réserver. Rincer les fraises puis les équeuter et les couper en 2. Peler et évider les pommes puis les couper en petits morceaux. Mettre les fruits et la rhubarbe dans une casserole. Ajouter 1/2 verre d eau et éventuellement un peu de sucre personnellement je n’en mets pas. Couvrir et laisser mijoter environ 20min à feu doux. Laisser refroidir avant de servir nature ou pour accompagner un fromage blanc. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

Découvrezla recette de Compote de pommes express au thermomix à faire en 15 minutes. Peler, retirer le coeur des pommes et couper-les en carrés. Mettre les pommes et le reste des ingrédients dans le bol et régler 18 min à 90° vitesse 2. Mixer 20 sec vitesse 8. C'est prêt.

^{Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes Total 45 minutes Portions 12 portions Ingrédients Préparation Ingrédients 4 tasses raisins frais sans pépins rouges et/ou verts coupés en deux 2 tasses rhubarbe coupée en tronçons 3 pommes Cortland pelées, épépinées et coupées en cubes 1/2 tasse cassonade intégrale ou foncée 1/4 tasse miel Préparation Étape 1Mettre les raisins frais, la rhubarbe et les pommes dans un chaudron. Ajouter la cassonade et le 2Porter à ébullition, et laisser mijoter tranquillement jusqu'à que les fruits soient cuits. Cela prend environ de 15 à 30 minutes. Retirer du 3Passer la préparation au pied mélangeur afin d'obtenir une belle purée. Ainsi, la peau des raisins passe inaperçue. Laisser tiédir et réfrigérer. Notes de l'auteur Faire une compote telle que celle-ci est une excellente façon de ne pas perdre des raisins qui ont perdu leur croquant! Cette recette donne un peu plus d'un litre de compote. Cette compote se tartine sur le pain le matin et se déguste aussi à la cuillère...} Compotede pomme et mangue pour bébé à partir de 9 mois - 1 mangue - 2 pommes - eau Programme manuel - 12minutes à Contacter l'auteur; Envoyer à un ami; S'abonner; Le monde d'Acarouany. Catégories. Astuces; Autres idées recettes; Recette plaisir peu calorique; Recette Soup&co; Recette Thermomix; Recettes au Cookéo; Sorbetiere - Les glaces

Compote de rhubarbe et pommes © Adobe StockType de recette dessertsNote Temps de préparation Difficulté Combien de personnes Ingrédients pour Compote de rhubarbe et pommes300 g de rhubarbe 3 pommes golden 80 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 orangePréparation pour Compote de rhubarbe et pommesÉpluchez la rhubarbe et coupez-la en petits les pommes, évidez-les et coupez-les en un sautoir, rassemblez la rhubarbe, les pommes, le sucre semoule et le sucre vanillé. Pressez l'orange et versez le à feu doux pendant 15 minutes, en remuant de temps en la compote dans une de publication Publié par Paule NeyratDate de mise à jour Notre NewsletterRecevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

400gr de rhubarbe, 90 gr de sirop d'agave ( ou de miel), 1 PETITE cuil à café de cardamome moulue (pas bombée !!!) Epépinez les pommes sans les éplucher et coupez les en quartiers ; mettez les dans le bol du thermomix. Epluchez les tiges de rhubarbe, et coupez les en morceaux, ajoutez les dans le bol. Mixez 5 secondes vitesse 5.

Le top des recettes en vidéo christy28 Membre Hyper Génial Messages 949 Inscription 02 juil. 2005 [1712] Localisation 28 Compote de rhubarbe Bonjour à tous!!!!! J'aimerais bien faire de la compote à la rhubarbe mais pas de recette!!!! Quelqu'un l'aurait-il ?????????Je sais que l'on peut la faire au micro-onde!!! Christy 15 ans,11 ans, 6ans, 3 ans,2ans 9 ans, 4ans Un mari aimant, aimé depuis 17 ans avec lui 7 enfants christy28 Membre Hyper Génial Messages 949 Inscription 02 juil. 2005 [1712] Localisation 28 Re compote de rhubarbe Messagepar christy28 » 20 avr. 2007 [1142] merci !!! Une autre recette ??? 15 ans,11 ans, 6ans, 3 ans,2ans 9 ans, 4ans Un mari aimant, aimé depuis 17 ans avec lui 7 enfants Ségolinette Membre Super Génial Messages 587 Inscription 08 févr. 2005 [1702] Localisation Hautes Pyrénées Contact Re compote de rhubarbe Messagepar Ségolinette » 23 avr. 2007 [1414] J'en ai une avec des framboises tu peux les acheter surgelées. Ingrédients -800g de rhubarbe -200g de framboises -150g de sucre Recette Mettre la rhubarbe coupée en petits tronçons ou en tranches fines selon que tu aime les "fils" ou non dans une casserole, avec le sucre et éventuellement avec un tout petit peu d'eau, au début. Fais cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle s'écrase un peu elle est cuite. Laisse tiédir et ajoute les framboises. Passe au mixer. C'est prêt. Si vous voulez en savoir plus sur Ségolinette et sa cuisine, cliquez sur l'icône ci-dessous... Ségolinette Membre Super Génial Messages 587 Inscription 08 févr. 2005 [1702] Localisation Hautes Pyrénées Contact Re compote de rhubarbe Messagepar Ségolinette » 23 avr. 2007 [1427] J'ajoute souvent un peu de semoule de blé dur, pour "absorber" l'acidité sans avoir à verser mon paquet de sucre entier dans la recette. Selon ce que j'ai trouvé sur le net, tu peux effectivement la faire au micro-ondes Dans un plat adapté, qui peut fermer, il faut que tu émince la rhubarbe en la saupoudrant de sucre. Tu place le récipient couvert à pleine puissance, 5min dans ton four. Remue. Replace encore 5min. C'est prêt. Mais je ne sais pas ce que ça vaut la recette était assez imprécise, et ma rhubarbe est limite neurasthénique, alors je n'ai pas pu essayer. [/i] Si vous voulez en savoir plus sur Ségolinette et sa cuisine, cliquez sur l'icône ci-dessous... christy28 Membre Hyper Génial Messages 949 Inscription 02 juil. 2005 [1712] Localisation 28 Re compote de rhubarbe Messagepar christy28 » 23 avr. 2007 [1441] Merci beaucoup Ségolinette Christy 15 ans,11 ans, 6ans, 3 ans,2ans 9 ans, 4ans Un mari aimant, aimé depuis 17 ans avec lui 7 enfants Revenir vers Desserts Fruits en salade, en compote, au four, au M-Ondes,... » Autres discussions Dernier message par Phedou 06 oct. 2004 [0826] Dernier message par Tatie21 27 mars 2010 [0830] Dernier message par -angia- 16 janv. 2004 [1236] Dernier message par ninisteph 07 juin 2007 [0926]

320g de rhubarbe; 320 g d'un mélange à parties égales de pommes et de bananes; 60 g de sucre semoule; Peler la rhubarbe , les pommes et les bananes et mettre le tout en morceaux dans le bol du thermomix. Régler 12 mn / 100°c / Vit 2. Et voilà une délicieuse compote à servir telle quelle ou avec un nuage de crème fouettée !! Bon 4Ingrédients5 pot/s Compote 320 g de rhubarbe1 pomme2 bananes60 g de sucre1 gousse de vanille 8 La recette est créée pour TM 31 5La préparation de la recette1/ Peler la rhubarbe, gratter la gousse, éplucher les pommes et les bananes, puis les couper en morceaux2/ Tout couper en morceaux et mettre dans le bol du thermomix puis cuire 12mn/100°C/vitesse 23/ Placer au frais quelques heures 10Accessoires dont vous avez besoin 11Astuce Retrouvez toutes mes recettes sur ma page facebook //

24oct. 2021 - Découvrez le tableau "compote de rhubarbe" de GINETTE Jacquet sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, cuisine et boissons, recette. Confidentialité. Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour sélectionner. Pour

Dernière mise à jour 7 févr. 2021Après l'hiver, quel plaisir de retrouver la rhubarbe! La pleine saison pour savourer ce légume est en avril/mai, mais on peut encore en trouver en juin. Grâce à son goût acide et fruité, elle s'y prête bien dans la composition de desserts, en compote, en confiture, etc. Cette recette est tellement facile à préparer avec notre cher Thermomix et elle est si somptueuse!!sans éplucher la rhubarbe et sans mixer avec la rhubarbe épluchée et avec mixageIngrédients 1 kg de rhubarbe avec ou sans l'éplucher - voir note125 g de sucre roux1 paquet de sucre vanillé ou quelques pincées de vanille en poudrePréparationTailler la rhubarbe, ensuite la couper en morceaux. Mettre la rhubarbe dans le bol, y ajouter le sucre, l'eau et le sucre vanillé ou le vanille en poudre. Faire cuire 18 min/75°C/vitesse 1. Si vous désirez une compote avec les morceaux, ne mélanger pas voir la photo. Si vous avez envie d'une compote plus lisse et sans morceaux, mélanger 5 à 10 sec selon la consistance voulue vitesse 4 voir la photo.Transvaser la compote dans un tiède ou froid. ConseilServir avec de la glace vanille. NoteJ'ai fait cette recette une fois en épluchant la rhubarbe et une fois sans l'éplucher voir l'astuce. A vous de choisir. 36NW.

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