Auprintemps, les vignerons de l’AOC Languedoc donnent rendez-vous aux amateurs et néophytes pour plusieurs week-ends gourmands sous le soleil de l’Occitanie. La première balade, organisée le 20 mai prochain, vous invite à parcourir les vignes de La Clape, ponctuée de pauses gourmandes avec les accords mets et vins élaborés par le chef Marc Schwall des

Retoursur les Sentiers Gourmands 2022 ☀️ Dégustation de vin mais aussi de mets préparés par notre équipe! Merci AOC La Clape Florian Vidot -

C’est le 19 mai en fin d’après-midi que la Coupe du Meilleur Pot décernée par l’Académie Rabelais sera remise à Nicolas Chen, patron du Monge PAris 5e. Le plus ancien trophée bistrotier lui sera transmis des mains des anciens récipiendaires de la Coupe, c’est-à-dire Luc et Patrick Fracheboud, patron de la Bonne Franquette à Montmartre. En savoir plus sur Nicolas Chen et le Monge

Versionélectronique mise à jour 2022. Coup de coeur livre Charcuterie. Un grand livre historique par Michel Dovaz. Charles Clément . Cercle LeBrun . Marie.net. L'Agenda des Gourmands. L'Agenda en direct < voir les derniers agenda. Sentiers gourmands à La Clape (11) dimanche 21 mai Balade dans les vignes du Château de Vires. Comme chaque année au printemps, les

L’AOC La Clape lance sa saison oenotouristique le 22 mai prochain avec la 17e édition des Sentiers Gourmands au cœur du vignoble de La Clape. Conviviale, festive et chaleureuse, cette balade vigneronne de quelques kilomètres se déroule au cœur du massif de la Clape, près de Narbonne. Les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Le parcours de 8 kilomètres, à faible dénivelé entre mer et vignes, est accessible à toute la famille et ponctué d’étapes gourmandes. ll alterne haltes gastronomiques et dégustations des vins de l’appellation dans un écrin de nature préservé surplombant la Méditerranée ph. DR. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes concoctées par le chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Fidèle des Sentiers Gourmands, le chef narbonnais propose ainsi un menu complet mousse de brousse au basilic pour la mise en bouche, truite marinée et dos de cabillaud pré-salé en entrée, agneau rôti à la cuillère pour le plat, fraises du pays viendront parfaire ce repas. Un choix de mets conçu spécialement pour révéler et sublimer les caractères spécifiques des vins de l’AOC de La Clape. La balade gourmande se terminera en musique dans le Parc du Château Moyau où une vente des vins du jour sera organisée, afin de permettre aux visiteurs de poursuivre la dégustation jusqu’à la maison ! Actualités Carcassonne la ville forme gratuitement aux premiers secours Les gestes qui sauvent, de petites actions qui bien réalisée ... Actualités Guerre en Ukraine Mozart contre Wagner, les sociétés militaires privées abondent Le groupe Mozart, d’origine anglo-saxonne, forme les U ... Actualités Lézignanais la concertation préalable sur le Plan Climat s’ouvrira dès septembre Et elle durera jusqu’au 14 octobre. Le Plan Climat Air ... Actualités Les actualités en bref de cette semaine SociétéA Saint-Marcel-sur-Aude, des ados investis effectuent ... BnME.

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les sentiers gourmands de la clape 2022